gluten żytni, gluten pszenny, nasiona sezamu, gluten jęczmienny

900g / 500g

mąka pszenna (39,9%), zakwas żytni (30,8%) [mąka żytnia (17,1%), woda], woda, siemię lniane (5,5%), drożdże (2,5%), nasiona słonecznika (1,9%), sól, gluten pszenny, otręby pszenne, cukier, mąka pszenna wstępnie skleikowana (1%), nasiona sezamu (0,4%), proso (0,4%), mąka ze słodu pszennego (0,3%), prażona mąka ze słodu jęczmiennego, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy